Les Jardins du paquis

L’association des jardins du Pâquis a investi l’année dernière dans l’achat d’un broyeur de végétaux. Ce broyeur a bénéficié de la subvention de France Relance. Le broyeur est mu par la force humaine. Retour sur l’origine du projet Un des points importants de l’appel à projet de France Relance, en dehors du fait que le projet doit avoir un impact positif sur l’environnement, est que la subvention ne pouvait pas être utilisé pour le financement de matériel à moteur thermique. Lors de l’étude, l’équipe projet a analysé nos besoins, et l’un d’eux était que nous prônons la couverture permanente du sol, que le BRF est l’un des couverts les plus…

Le dahl est une spécialité indienne à base de légumineuses, généralement des lentilles. C’est un plat complet, riche en protéines végétales et sans gluten. Voici notre recette facile et rapide à réalise Ingrédients 200g de lentilles corail 400ml de lait de coco 400ml d’eau chaude 130g d’épinards frais 1 carotte 1 oignon rouge 2 gousses d’ail 15g de curcuma frais râpé (ou une cuillère à café de curcuma moulu) 1 c.s de curry 1 citron vert Sel, poivre 1 filet d’huile d’olive 150g de riz basmati demi-complet (ou n’importe quel autre riz) Optionnel : quelques feuilles de coriandre Instructions Commencez par faire tremper les lentilles corail dans de l’eau pendant 15 minutes,…

La fabrication de son propre savon est un processus amusant et créatif qui permet de personnaliser les ingrédients et les fragrances selon les préférences personnelles. Il existe de nombreuses méthodes pour fabriquer du savon, mais l’une des plus simples et des plus sûres est la saponification à froid. La saponification à froid La saponification à froid consiste à mélanger des huiles et des graisses avec de la soude caustique, sans utiliser de chaleur. Cette méthode permet de conserver les propriétés des huiles utilisées dans le savon, ce qui en fait un produit plus nourrissant pour la peau. Pour fabriquer son propre savon par saponification à froid, il faut d’abord rassembler…

Septembre, c’est la fin de l’été, l’arrivée de l’automne synonyme de la chute des feuilles. Les feuilles mortes se ramassent à la pelle, pourtant les branches dégagées des arbres feuillus apportent une meilleure opportunité pour l’observation des oiseaux. Six espèces de pics (plus le Torcol fourmilier) nichent en Lorraine. Le Pic épeiche est  l’espèce la plus courante. On le trouve partout à l’intérieur des milieux boisés avec de grands arbres : parcs, jardins, forêts. Il fait partie des pics à plumage bigarré, où domine un mélange de blanc et de noir, assorti de colorations de couleurs vives au niveau de la tête et des sous-caudales. Le Pic épeiche porte des plumes…

L’association avait privatisé une visite de la ferme « Les fleurs anglaises ». Durant deux heures, Véronique Verdelet nous a partagé ses techniques culturales de professionnelle : Couloirs écologiques, compostages, contre-plantation, luttes écologiques, et de biens nombreux autres thèmes ont été abordés au grès des questions des participants. Une visite agréable et de découverte pour chacun. Avant de repartir mettre en pratique nos nouvelles connaissances, Véronique nous a offert un pot de l’amitié. 

Nous avons eu la chance de pouvoir récupérer un essaim d’abeilles qui s’était arrêté dans la ruelle du Pâquis. Nos fiers apiculteurs Antoine, Christian et Denys emmitouflés dans leur vareuses ont pu récupéré l’essaim non sans mal. L’opération s’est finalement bien passée et au bout de deux heures l’essaim avait emménagé dans sa nouvelle maison : Une belle rûche de l’association !

En ce beau dimanche 8 Mai, notre association organisait un troc plante qui a rencontré un vive succès grâce à l’opération conjointe avec l’association Villaroise DEVIBRA qui a proposé une visite riche en découvertes du Vallon de Hardeval. À la fin de la balade, pour nous récompenser des efforts, nous avons partagé le verre de l’amitié.

Après plusieurs mois d’attente, ça y est ! Il est arrivé ! Le broyeur de végétaux utilisant seulement la force humaine et de fabrication française nous a été livré. Nous ferons bientôt une présentation de broyage lors d’une grande fête aux Turricules.

Qui ne courbe pas le dos à l’arrivée des Saints Pancrace, Mamert et Servais ? Qui s’est entendu dire : « Il est trop tôt pour les tomates, il faut mettre après les saints de glace » ? Alors oui, on parle bien de Saints de glace, et non pas les Saintes glaces ou les cinq glaces… Est ce finalement un mythe ou une réalité ? Partons du début… C’est au cours du Haut Moyen-Âge (dès l’an 476) que des constatations climatiques sont relevées en Europe, notamment par les agriculteurs. Ils étaient contrariés chaque année à la même époque par le subit retour d’une période de gel matinal parfois rude, néfaste aux…

Nous achetons tous du terreau même si l’on peut le fabriquer seul. Nous l’utilisons notamment pour la culture des plantes en pots, pour démarrer nos semis… Mais qu’est-ce qu’un bon terreau ? À quoi sert-il ? Quelle est sa composition ? Quelle est la différence entre terreau universel et terreau horticole ? Pourquoi utiliser un terreau ? Alors, bien sûr, il n’est vraiment pas nécessaire. Par contre, grâce à sa texture, son absence d’adventice et ses nutriments, il facilitera grandement le développement des racines de vos plantes. Les plantes rencontrerons lors de leur croissance tant de difficultés : Ravageurs en tout genre, trop ou manque d’eau, météo capricieuse… Que le…