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22-05-2022 Visite du jardin « Les fleurs anglaises »
Le dimanche 22 Mai de 10:00 à 13:00 Nous vous proposons une visite guidée du jardin Les fleurs anglaises, 34 rue du Chêne à Eulmont. Pour avoir plus d’information concernant le jardin de Véronique et aussi les chambres d’hôtes, les stages… https://lesfleursanglaises.fr/ Nous nous donnerons rendez sur place à 10:00 – n’hésitez pas à covoiturer bien sûr – et nous discuterons de permaculture, de couloir écologique, compost, plante sentinelle et pleins d’autres thèmes. Un goûter maison vous sera offert en guise d’apéro ! Les places sont limitées, et l’inscription obligatoire via HelloAsso, inscrivez vous vite en cliquant ici !
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Le persil
Plat ou frisé, le persil commun est un aromate très apprécié en cuisine. On dit cependant que le persil plat est le plus goûteux, le frisé faisant un plus joli effet en décoration d’assiettes. Il existe également une variété de persil tubéreux qui développe une grosse racine comestible. Quoi qu’il en soit, cet aromate est bourré de bienfaits ce qui lui confère le statut de plante médicinale à part entière. Elle est bisannuelle, c’est à dire qu’elle vit deux ans. Mais on la cultive en général une seule année, celle durant laquelle il développe son feuillage : La seconde année est consacrée à la floraison. Ses feuilles s’amenuisent jusqu’à disparaître au profit des fleurs et des graines. Semer le persil…
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Gnocchis à la crème d’épinard
Je vous propose ici de cuisiner les premières pousses d’épinards du jardin pour accompagner des gnocchis au parmesan Temps de préparation : 60 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients 500 g de grosses pommes de terre 100 g de parmesan râpé 70 g de farine de riz 50 g de fécule de maïs 2 oeufs Sel Huile 1kg d’épinards 20cl de bouillon de légume Instructions Faites cuire les pommes de terre à la vapeur dans leur peau avec du sel. Puis épluchez les. Réduire les pommes de terre en purée, y ajouter la farine de riz, la fécule, le parmesan et les oeufs. Corriger l’assaisonnement si nécessaire. Faites des rouleaux…
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Plans de jardins
Edition Glénat/ 2010 109 pages Un super livre permettant de prendre mille et une idées pour mettre en place des décors dans votre jardin. Toutes les tailles de jardins sont décrites de 20 à 300m². Ce livre est ponctué de photos et d’aquarelles permettant de visualiser les agencements et les plantes proposées. Au fil des pages, nous nous émerveillons par les associations fleuries, les bonnes idées ! Si vous êtes en panne d’inspiration pour votre jardin, ce livre est pour vous ! Le livre pour tous les jardins et tous les jardiniers
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Choisir son terreau
Nous achetons tous du terreau même si l’on peut le fabriquer seul. Nous l’utilisons notamment pour la culture des plantes en pots, pour démarrer nos semis… Mais qu’est-ce qu’un bon terreau ? À quoi sert-il ? Quelle est sa composition ? Quelle est la différence entre terreau universel et terreau horticole ? Pourquoi utiliser un terreau ? Alors, bien sûr, il n’est vraiment pas nécessaire. Par contre, grâce à sa texture, son absence d’adventice et ses nutriments, il facilitera grandement le développement des racines de vos plantes. Les plantes rencontrerons lors de leur croissance tant de difficultés : Ravageurs en tout genre, trop ou manque d’eau, météo capricieuse… Que le…
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18-06-2022 Fête des semences paysannes
Le Samedi 18 Juin à Royaumeix Fête des semences paysannes à Royaumeix en lien avec l’association l’or des graines.
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08-05-2022 Bourse aux plantes avec Devibra
08-05-2022 de 10:00 à 12:00 au jardin partagé Les Turricules Nous ouvrons le jardin des Turricules pour un grand troc de plants et de plantes de 10:00 à 12:00 L’association Devibra nous fait l’amitié de nous offrir une balade dans le vallon de 10:15 à 11:00 pour revenir aux Turricules terminer la matinée ensemble.
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19-04-2022 et 23-04-2022 Compostage partagé avec le Clos de l’Asnée
Les Mardi 19 Avril de 14:00 à 16:00 et le Samedi 23 Avril de 09:00 à 11:00 au jardin partagés Les Turricules. Nous accueillerons au jardin partagé Les Turricules l’association du Clos de l’Asnée. Nous leur présenterons le compostage partagé sur le site et informerons sur le fonctionnement et l’utilisation des composteurs.
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03-03-2022 Nourrir la terre : L’agriculture face au défi du monde
Jeudi 03 Mars 2022 à 20:30Espace ADA au Domaine de l’Asnée L’agriculture face au défi du monde Une table-ronde réunira autour de Dominique Potier : Meriem Fournier, Présidente du Centre INRAE (Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement), enseignant-chercheur à (École nationale du génie rural, des eaux et des forêts) chargée du thème Forêts. Yves Le Roux, Professeur des Université à l’Ecole Nationales Supérieure d’Agronomie et des Industries Alimentaires, spécialiste des micropolluants et résidus dans la chaîne alimentaire. L’enjeu des mutations agricoles est multiple : dignité des travailleurs de la terre, sécurité et souveraineté alimentaire, santé publique et sauvegarde de la planète. Changement climatique, mondialisation, révolution scientifique…à la croisée des…
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Un jardin autosuffisant en 30 minutes par jour
de Otmar Diez Edition Larousse / 2019 160 illustrations / 160 pages144 Otmar Diez est un photographe naturaliste qui s’intéresse à la mise en place d’un jardin en carrés pour gagner du temps mais tout en étant très productif. Ce livre est à destination des jardiniers en carrés, même si les autres pourront y trouver une multitudes de bons conseils ! Le livre est très bien organisé, expliquant tout de A à Z, les différentes étapes d’élaboration de son jardin. L’auteur nous livre ses conseils à la portée de tous. On retrouve ici aussi les schémas sur une année des cultures, les modèles de bricolage pour les carrés, des fiches de…
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